近日，弗鲁姆过量服用沙丁胺醇事件闹得沸沸扬扬，无论UCI对此事件判定结果如何，一切违规提升运动表现的措施都不值得我们提倡。作为业余车手的我们，也应当利用合法及合规的手段提高我们的运动表现。本期骑行课堂为大家整理了5项提升运动表现的小技巧，合规、合法且对身体无害。
咖啡因
摄入咖啡因是目前全世界运动人群，提高自己的运动表现应用最广的方法了，咖啡因不仅能帮助你调动脂肪储备来给运动供能和提高注意力，还能改善短期高强度的肌肉收缩能力。职业运动员通常都在比赛前摄入大约150mg咖啡因（约2杯浓缩咖啡），以及在比赛期间服用含有咖啡因的能量胶，优化运动表现。
你也可以通过摄入咖啡因来提高运动表现，不过请注意，每天摄入的咖啡因含量不要超过6mg/kg，因此你需要分配好整场骑行中咖啡因摄入的时间。
小苏打
小苏打（碳酸氢钠）是碱性物质，在高强度运动前摄入小苏打能帮助车手中和体内乳酸，很多职业车手都习惯在个人计时赛前摄入含有小苏打的食物。研究发现在运动前1小时摄入大约200-300mg/kg的小苏打，能提高你的运动表现，但如果你摄入过量，可能会造成腹泻。
甜菜根汁
甜菜根中含有人体生成一氧化氮所需要的硝酸盐，而一氧化氮则能扩张血管，增加肌肉供血速度，从而提高运动效率，同时减少运动所需能量消耗。我们可以在训练前2-3小时摄入大约300-500ml甜菜根汁，能提高你的训练效率。
丙胺酸
丙氨酸是常规氨基酸的一种，它和会L-组氨酸组成肌肽，人体肌肉内的肌肽越多，肌肉就能承受越多的乳酸，肌肉也就能越晚疲劳，但你需要至少持续服用3周丙氨酸补剂才能有明显的效果。
支链氨基酸（BCAAs）
支链氨基酸中的亮氨酸是肌肉生长的必须养分，它能促进肌肉蛋白的组成，并减少身体分解肌肉作为能量来源，你可以在训练前15分钟及训练后30分钟内服用。虽然支链氨基酸补剂是未被证实一定有效的第三类运动补剂，但许多健身、骑行爱好者都在服用，你也可以试试。
文：HCY
图：资料图库
